
去隔壁邻居家吃饭,邻家大姐的老公,手艺真是不错哦,让我学会了这道美食,我来分享大家

首先准备几个香菇

再准备一把茼蒿

准备肉馅

把茼蒿清洗干净,剁成末

再把香菇,去掉根部,然后下锅焯烫

捞出,剁成碎末

把它们放在一个容器里,加入少许的葱末、一个鸡蛋、盐、鸡精、五香粉搅拌均匀

再加入一大把的面粉,再次的搅拌均匀

取一点馅,放在手里,然后挤成丸子,全部做好,锅里油温5成热的时候,下锅给它炸熟

捞出控油,最后装盘,让我吃了大半盘,食欲上来实在是忍不住啊!
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