主料： 基围虾500G，蒜6瓣，洋葱半个； 辅料： 姜适量，花椒10粒左右，黑胡椒少许，盐少许，麻油少许，红辣椒2只，小葱适量；
配方： 虾洗净用剪刀开背挑去虾线,洋葱,红辣椒切丁,蒜姜切碎和花椒一起备用,锅里油热至8分时下基围虾爆炒。
等虾变红色,撒上少量黑胡椒调味,装盆备用。
留底油,下洋葱丁,红辣椒丁,蒜末姜末和花椒翻炒煸香。
倒入虾和所有配料一起翻炒2分钟左右,少许盐调味关火,淋麻油撒葱末~起锅装盆。
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干锅虾在外面吃88元一份，告诉你配方能省一半钱，味道不减
推荐时间：2025-07-12 06:09:00
美食菜谱
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