适量面粉、加点盐、加一颗鸡蛋，边加水边拌，稍微硬一些。揉光用保鲜膜覆盖，饧着。
饧好擀开。
把面饼切成1指宽长条
取一根面条揪一点，用双手手掌搓成两头尖中间粗，如图样。照此方法依次搓好。
矿泉水半瓶、1匙味极鲜、2匙香醋、少许香油、1匙辣油、1匙盐、半匙白糖、少许味精、少许芝麻粒。调好汤。
开水煮面鱼3分钟，用凉水过一下。
黄瓜切薄片、西红柿切薄片码在上面，还可放些香菜。浇汤。
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凉拌面鱼，原来你是这样的鱼，以前可从来都没见过
推荐时间：2025-05-09 10:42:00
美食菜谱
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