新鲜扇贝洗净,贝壳刷净备用
粉丝热水泡软后放入贝壳中加上扇贝肉
摆放于蒸盘中,扇贝里放入蒜泥,酱油入蒸锅,水开后蒸3-5min即可端出
在蒸好的扇贝上面撒上葱花,干辣椒,青椒碎备用。
热锅烧油,待油温升高后浇于扇贝上即可完成。
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