
五花肉干煸有机花菜!

花菜洗净后切成小颗,沥干水分备用

蒜切片,姜切片,大葱切段,干辣椒10粒,花椒八角备用,五花肉片200克备用

热锅倒入五花肉片

中小火翻炒

炒至五花肉片变色缩小,出油,将五花肉片拨至一边

倒入所有香料

大火翻炒

煸炒出香味

倒入花菜

将花菜拨一旁,加入10克郫县豆瓣酱

中小火煸炒

倒入10克白糖

15克生抽

3克鸡精大火快炒

出锅前放入绿辣椒圈





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