醋溜白菜是一道家常菜,做法简单。首先将白菜洗净切片。
热油锅中加入蒜末爆香,放入白菜快速翻炒。
接着加入适量的盐和糖调味,继续翻炒均匀。
随后倒入事先调好的醋汁,使白菜充分吸收味道。
最后撒上一些葱花点缀增香即可出锅。
此菜酸甜适口,清脆爽口,十分开胃。
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