喝茶时的5个潜规则,不要被潜哦!

2019-07-18 04:55:00 国学文化

相信很多茶友在成长为喝茶老司机前,一定也是从新手开始的。
今天我们来说说喝茶有以下潜规则,给还不知道的茶友上一趟茶礼仪小知识。
在茶座上,学会这些潜规则,必要时用来“防身”。
各位茶友,如果我说的不对,还请多多指正!

(一)分茶有讲究

所谓“高冲水,低斟茶“讲求的就是要注意不得溅出茶水,做到每位客人茶水水量一致,以示茶道公正平等,无厚此薄彼之义。
分茶时,茶杯多放于客人右手的前方。

(二)先客后主 泡茶者最末

在敬茶时,除了论资排辈,按部就班之外,还得先敬客人来宾然后自家人。
在场的人全都喝过茶之后,煮茶冲茶者才可以饮用,否则就是对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

(三)新客换茶

宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则会被认为是“慢客”,“待之不恭”。
换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。

(四)茶无色

主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。
“无茶色”其意有二,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊;
二是由于上一点引申对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有“某人无茶色”。

(五)避免接触他人杯口

在现实中我们也看到一些倒茶者如此泡茶:

a、拿杯子不讲究方式,直接用手拿杯口;

b、赏玩他人自用杯。

这些都是不可取的。
无论取杯还是奉茶、借看他人自用杯。
都应该一只手托住杯底的一个点,另一只手则扶住茶杯的1/2以下把环处或杯子的下半部分,手指切莫触及杯口。
如果有条件,在奉茶时,尽量使用茶托。

热门视频

文章评论
0条评论
发表