日本这9道菜很“邪”…不要劝,很多我不敢吃!

推荐时间:2024-04-25 06:30:00 路上客

日本料理在我们眼里,就是精美和清淡的化身。

殊不知日本也有很多古怪的料理,不仅仅让有的日本人感到恐惧,

恐怕外国人游客,没有几个敢对以下列出的11到日本菜下口吧。

呵呵。

东京购物小编在东京生活多年,对其中的几道菜,都还不敢下手。

01、章鱼刺身(イカさしみ)

这道菜其实在寿司电是经常可以看到的。但是今天介绍的比较特别。

章鱼是活的,也就是活吃章鱼。

我是接受不了这样的美食文化的。

虽然有的人认为

章鱼已经被处理过,不是活的

至于章鱼足部在动,

是受了酱汁的刺激

但不要劝我,

我是不吃的。

你看上图那章鱼刺身的眼睛,感觉它在动……

2、佃煮昆虫(イナゴ ツクダニ)

不要问我其味道,因为我没吃过。

据说是日本最古怪的料理之一。

知道原材料是什么吗

蝗虫。

煮熟了的蝗虫。

用一种甜味酱炖煮的。

在东京我真没有看到过有这道菜。

只听说过日本乡下

这道菜比较流行。

哪天你要是去日本乡下串门

好客的主人给你端上来

佃煮昆虫

就闭着眼睛吃下吧。

哈哈,

而且吃完了还要违心地说:好吃啊。

3,白子(しらこ)

这个要是你不知道是啥做的。

那么吃起来还味道不错。

我吃过:)

价格还不便宜。

这道菜一般的居酒屋都有。

它是用鳕鱼,河豚等鱼类的成熟精巢调制成的。

入口有点滑腻

如果调味料不好的话,

吃起来有点腥味。

4,马肉刺身(ばさし)

生吃马肉在日本也很流行。

感觉胆子大的日本人什么都能啃一口。

熊本县因马肉而出名,马肉是熊本四大美食之一。

据说流行的吃法是:

马肉衬着小黄菊及紫苏叶,有霜降及赤肉两种。

前者油花多,甜嫩多汁;

后者是深红瘦肉,较有嚼劲。

食用时配葱花、姜丝加酱油。

5,蜂之子(ハチノコ)

一般大众料理店好像没有看到过,

据说在日本酒吧里倒是很多

是一种常见的小菜。

说白了就是蜜蜂的幼虫

用油炸的

蘸着日本特有的酱油和糖吃。

当然,

如果有一壶好酒,

想来这个味道是不错的。

6,油炸蝼蛄幼虫(ざざむし)

日本人在吃的方面,

真不逊色广州人、

因为这道菜也是水生昆虫的幼虫,

我只是想想就恶心。

超市里也有卖的。

主要是现在有的料理店,

在尝试把它做成寿司。

也就是生吃,

不知道有多少人敢挑战。

这道菜只有长野县那边有。

7,纳豆(ナットウ)

这算日本传统的东西,

但来日本的外国人,

第一次肯定难咽下。

就像我,

第一次挑战时,

吃了一口就扔了。

味道太刺鼻了

粘粘的

不过,相信很多华人,

都已经习惯了它的味道。

毕竟其营养很不错的。

8,跳舞的银鱼(シロウオの踊り食い )

超市里有卖的。

味道真心不错,

仅仅蘸着酱油吃。

我看到过胆子大的

就这小鱼儿刚从海里捞出来时,

抓起一把就往嘴里送。

日本人非常喜欢这道菜。

除了银鱼搭配生鸡蛋和培根的吃法,

据传日本人还喜欢跟醋一同吃。

9,鲸刺身(くじらさしみ)

这也在日本很流行。

日本人为了这道菜,

搞出了一个科学调研鲸鱼的幌子来

但实质就是为了吃鲸鱼。

由于来之不易

所以在寿司店,卖的价格都很贵。

不过,在日本大街小巷都有

寿司店里的常备料理

味道还是没有金枪鱼好吃。

怎么样,看完了敢下口的是哪几个菜?

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